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◆商品名:象印 炊飯器 3合 圧力IH式 極め炊き 黒まる厚釜 ブラウン NP-RL05-TA

ごはんの食感を炊き分ける3通りの「炊き分け圧力」:圧力をかける時間を調整することで、白米ふつうだけでなく、すしめしや、白米しゃっきりまでメニューにあわせて3通りの食感に炊き分けます。好みの食感に合わせて炊けます。
選べる2つの保温選択 30時間おいしく保温できる「うるつや保温」・「高め保温」:釜内の温度を最適にコントロールし、30時間おいしく保温できます。また、あたたかいごはんを食べたい方におすすめの「高め保温」メニューがあります。
やさしい食感に炊き上げる「やわらか」メニュー:「白米ふつう」で炊いたごはんが硬すぎて、おいしく食べられない方でも食感が楽しめる「やわらかごはん」メニューです。「白米ふつう」よりやわらかく、「おかゆ」よりかために炊けます。

●ごはんの食感を炊き分ける3通りの「炊き分け圧力」●圧力をかける時間を調整することで、白米ふつうだけでなく、すしめしや、白米しゃっきりまでメニューにあわせて3通りの食感に炊き分けます。●好みの食感に合わせて炊けます。●選べる2つの保温選択。●30時間おいしく保温できる「うるつや保温」・「高め保温」●釜内の温度を最適にコントロールし、30時間おいしく保温できます。●また、あたたかいごはんを食べたい方におすすめの「高め保温」メニューがあります。●(メニューによって保温できる時間が異なります。●取扱説明書をご確認ください。●お米の栄養素を引き出す「熟成炊き(白米・玄米)」●お米は炊飯前にしっかり吸水させることでおいしくなります。●熟成炊きは時間をかけ水に浸し、芯までじっくり吸水させます。●芯まで行き渡った水は、お米の芯からアルファ化を促進し、ふっくらおいしくなります。●熟成炊きの白米はお米の甘み成分の一つである溶出還元糖量が約2.3倍※1になります。●熟成炊きの玄米も、予熱、炊飯時間を長くした専用の炊き方だから、甘み成分の一つである溶出還元糖量は、約2.3倍※2、...

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